O Bistrô Mediterrâneo agora também diversas opções de Cozinha na Brasa ! Isso mesmo, tudo feito diretamente no Fogo, através de técnicas apuradas de Cocção e defumação. Você não pode perder essa experiência gastronômica.

E ainda vai se surpreender com nossas opções e preços.

A expressão Petit Gourmet emprega palavras da língua francesa. Petit é uma palavra que tem tradução simples e direta – pequeno (a), no entanto a palavra Gourmet já é um pouco mais complexa, não existe tradução na língua portuguesa e há significados, denotações, conotações, explicações para o que ela significa.

Esta palavra ficou  desde cedo  ligada ao conceito de haute cuisine,  aos pratos mais requintados e também a cocktails ou bebidas associadas à arte da culinária.

Para Fúlvio Giovani Murador, um Petit Gourmet significa, gostar de cozinhar e comer bem, e de preferência  na Companhia das pessoas que amamos.

Juntando palavras e conceitos, a definição Petit Gourmet  destaca porções de comida feita com carinho, de procedência e apresentadas com o maior capricho imaginável!

Fúlvio Murador, possui formação clássica em cozinha mediterrânea pela Escola Guzmán de Gastronomia em Barcelona na Espanha.

O Bistrô Mediterrâneo dispõe de um serviço em domicílio para atender clientes que desejam promover eventos intimistas; nosso atendimento é em sua residência ou noutro local escolhido por você, seus convidados sentir-se-ão honrados de estarem num espaço acolhedor.

O Chef estará presente durante todo o evento, pode finalizar os pratos perante seus convidados, e contar sobre suas inspirações e detalhes de cada prato, deixando que todo o glamour do menu seja conhecido pelos convidados.

Nosso diferencial é termos a opção de agregar ao serviço de Chef, a decoração do local, com arranjos de flores naturais, toalhas, caminhos, jogo americano, guardanapos em tecido, porta guardanapos e sousplats para uma mesa bem decorada.

A louça utilizada no evento também é oferecida, dispomos de: pratos, taças, copos e talheres, caso seja necessário podemos complementar a estrutura existente pois disponibilizamos forno elétrico e fogão industrial, além da equipe que dispõem de organizadora, decoradora, sous chef, serviço de copa e atendentes.

Sabemos como fazer sua comemoração tornar-se única e inesquecível através de um planejamento criativo e eficaz.

Contamos com uma equipe que irá criar, organizar e decorar seu espaço com uma série de opcionais para garantir um evento diferenciado e personalizado, tudo para que você possa desfrutar de todos os momentos ao lado de seus convidados.

Dessa forma garantimos sempre o formato mais adequado para a integração e o contato de todos, não importando o porte de sua comemoração. Apresentamos soluções específicas visando adequar as melhores opções dentro de seu orçamento com charme e estilo.

Especialização em Cozinha e Minicozinha Mediterrânea

Minicozinha e Tapas

O sucesso de nossos serviços está claro na forma como atendemos o cliente, mas é claro que um bom Menu com opções diferenciadas tem seu peso. Pensando nisso, oferecemos mais de 300 opções de pratos no modelo que o cliente desejar, seja cozinha tradicional ou finger food.
 

A dieta mediterrânica é a mais saudável para o coração e para controlar colesterol, triglicérides, pressão arterial e glicose, concluem 50 estudos divulgados pela revista do Colégio norte-americano de Cardiologia.

O número de Março da revista publica uma meta-análise que inclui os resultados de 50 investigações sobre a dieta mediterrânica, que a apresentam como “um seguro de vida” para ter um coração saudável. Demóstenes Panagiotakos, professor da Universidade ateniense Harokopio e coordenador do estudo, salientou, citado pela agência Efe, que a comunidade médica detectou que a síndrome metabólica “está a aumentar rapidamente em todo o mundo, ao mesmo tempo que a incidência crescente da diabetes e da obesidade”.

Por síndrome metabólica designa-se o conjunto de doenças ou factores de risco que aumentam a possibilidade de se vir a sofrer doenças cardiovasculares. O excesso de peso é um desses factores. Segundo os dados analisados por Panagiotakos e Christina-Maria Kastorini, a dieta mediterrânica tem um dos padrões mais conhecidos e bem estudados e demonstrou estar associada à diminuição da mortalidade devido a doenças coronárias, diabetes tipo 2 e alguns tipos de cancro. Os peritos definem a dieta mediterrânica como correspondendo a um padrão alimentar que inclui uma dose diária de fruta, verdura, cereais integrais e laticínios com pouca gordura, além de um consumo semanal de peixe, aves, frutos secos e legumes, com um consumo relativamente baixo de carne vermelha e moderado de álcool, normalmente às refeições. Também está incluído no padrão alimentar o consumo elevado de azeitonas e azeite.

“Os nossos resultados somam-se ao conhecimento existente e demonstram mais uma vez o papel de proteção e a importância de fatores como, o estilo de vida e os hábitos alimentares no desenvolvimento e progressão da síndrome metabólica”, avançou Pangiotakos.

Fonte: http://www.dn.pt/inicio/ciencia

Aniversário infantil

Bom dia !!! 😊

Tudo bem?

Erica agradeço de coração a sua dedicação

 e o trabalho excepcional que vc faz!!!
 Amei tudo e todos os convidados

(sem exceção) elogiaram !!!

Mtooo obrigada!!!
 Um grande bjo

Daiana

Mini Wedding

Oi Erica! Eu que agradeço a parceria. 
Foi tudo PERFEITO do começo ao fim.
Desde o atendimento inicial, definição
o cardápio, cuidado com os detalhes
em tudo! Isso sem  falar no dia que
foi maravilhoso e especial! A comida
estava excelente! Agradeça o chef e
toda a equipe por nós!
O Fábio também foi super atencioso
e encantou a todos !
Só recebemos elogios dos convidados! 
Foi tudo perfeito,
não tenho nem como agradecer!
Obrigada de coração!
Sua atenção foi demais. 
Seu atendimento foi especial.
Não me preocupei com nada, 
estava tudo incrível!
Recomendarei de olhos fechados!
Parabéns pelo trabalho.
Beijos

Gabriela

Jantar de aniversário

 Eu gostaria de deixar neste site o
 meu
 profundo agradecimento ao 
Fúlvio,  a Erica e a toda  
 sua equipe que  fizeram da
 festa do meu aniversário,
 a melhor festa que eu poderia ter.
 Foi perfeito!!! Vocês 
 foram d+ desde  a primeira 
 conversa até a finalização
 da festa, não deixando a 
 desejar nada.
 A comida estava uma delícia, 
 o atendimento do seu pessoal
 foi excelente e toda a sua atenção
 e dedicação durante todo o
 processo.
 Eu indico o Bistrô Mediterrâneo
 pra todos que desejam fazer 
 qualquer  tipo de festa.
 Com certeza farei mais 
 festas aí…
 obrigado mesmo por tudo.

Maurício Sanches   

    

Jantar  residência  Sandra e Marcos

Este evento foi na minha casa!!! 
Vocês não podem imaginar o sabor 
da comida do Fúlvio! Algo que só 
provando para saber!
Como ele fez meu jantar de 
aniversário posso falar:
comida de excelente qualidade,
alto padrão gastronômico!

Sandra Bastos

Batizado da Cecília

Agradecemos pela noite de ontem, 
estava tudo perfeito!
 Parabéns pela simpatia, 
competência e profissionalismo.
 Todos fomos surpreendidos 
pela extrema qualidade da comida,
 bom gosto da  decoração e pela
 delicadeza no cuidado com os 
convidados.
 Agradecemos e parabenizamos ao
 Fúlvio e equipe pelos pratos 
deliciosos que pudemos degustar.
 Não poderíamos estar mais 
felizes e satisfeitos!
 Um beijo

Isadora, Rodrigo e Cecília

 

Noivado

Olá Érica!! Estou ótima!!
Fiquei muito feliz com suas
palavras.. Muito obrigada
mesmo! 
E já aproveito pra agradecer
todos vocês.. Foi exatamente
do jeito que eu queria tudo! 
Vcs sempre super atenciosos 
conosco! Pode deixar que não 
esquecerei de vocês nas próximas
ocasiões!!
E sempre que puder vou indicar
para meus amigos e familiares!
Super beijo e obrigada novamente!!

Bia

Mini Wedding

 

Hoje foi um dia muito especial:

Meu casamento!!

Fiz a festa com a equipe do Bistrô Mediterrâneo.

Eu não tenho palavras para descrever

como fiquei satisfeita. Equipe impecável,

decoração, comida, pontualidade.

Tudo perfeito. Muito obrigada por

tornar este dia ainda mais inesquecível.

Recomendo para todos. 

Tatiana Pitta

 

Evento de aniversário

Obrigada pela dedicação e cuidado 
que tiveram pra que tudo saísse 
perfeito! 
Todos nós adoramos o serviço 
de vocês.
A comida estava espetacular,
a decoração ficou linda 
e o atendimento da esquipe
foi perfeita.
Muito bom ter um tipo de 
serviço como de vocês,
que não precisamos
nos preocupar com nada,
somente aproveitarmos a festa!
 Parabéns!

Bruna Zampello

Aniversário surpresa- Sra Tânia

Parabéns pelo capricho e cuidado,
adoramos tudo, principalmente o 
carinho com a minha mãe.

Telma Garcia

Coquetel

Profissionais sérios, comida 
de qualidade
e o atendimento de primeira,
adorei o trabalho de vocês.

Natashe Nassif

Aniversário da Mariana

Gostaria de agradecer novamente
pelo serviço prestado na festa 
da Mariana , nós e nossos 
convidados ficamos muito
felizes e satisfeitos com
o trabalho de vocês...
Agradeço muito a atenção.
Um abraço.

Eliane Botteon

Aniversário- Giovana e Sofia

Gostaria de agradecer 
imensamente pela dedicação
e carinho, seu e de todos
de sua equipe...
Estamos muito felizes....
Recebemos muitos elogios....
Amei as garrafinhas recicladas
decoradas com flores...um charme..

Adriana Diari

Encontro de executivos- Empresa Danfoss

Eu ainda não havia escrito
para vocês para agradecer todo
o sucesso do Evento na Danfoss.
Super obrigada por sua dedicação.
Foi ótimo, todos adoraram,
mais uma vez se superaram.
Um beijo e obrigada.

Simone Pimenta

Aniversário

Eu não poderia ter ficado 
mais satisfeita com o 
atendimento desta equipe.
Fizeram da minha reunião 
com amigos um evento marcante,
delicioso e fomos elogiados o
tempo todo. Boa comida, bom 
atendimento, bom gosto.
Parabéns, tudo 100%. 
Ganharam uma cliente.

Simone

Evento de confraternização

 Olá família Murador e equipe,

Nós adoramos nossa festa onde ,
devido ao carinho e ótimo
trabalho que vocês fizeram 
nos sentimos convidados 
privilegiados. Todos gostaram
demais de vocês e teceram muitos
elogios. Desejamos a vocês muito
sucesso e esperamos que esta noite 
que nos proporcionaram rendam
muitos frutos.Grande abraço 
a todos e muito obrigada

Klaus e Isabella

Aniversário

Sobre o almoço do Fabiano
foi tudo ótimo! A comida toda
estava muito boa, muito saborosa 
e vcs, como no evento anterior,
atenderam e serviram a todos
muito bem!
Esperamos revê-los em 
novos eventos!!!!

Obrigada!!!! Abs a todos!

Adriana Schmid

Batizado do Thomas

Gostaria de agradecer 
por ontem, estava tudo ótimo. 
Parabéns pelo capricho e paciência.
Espero revê-los em breve.

Daniele Yoshida

Bodas de Rubi

Boa tarde Fúlvio e Érica,

Gostaria de agradecer 
o almoço de sábado, foi excelente! 
Estava tudo muito gostoso e lindo. 
Fomos muito bem servidos
com muito carinho e atenção.
Meus pais ficaram super felizes
e isso é o que mais importa.
Muito obrigada!

Carolina Lavini

Confraternização

 Jantar mais do que especial 
 com a equipe e amigos,
 Bistrô Mediterrâneo deu show!!

Luís Ricardo Ferreira

Mini Wedding

 Bom dia Fúlvio,Desculpe pelo
 atraso deste e-mail. 
 Mas gostaria de te agradecer
 em meu nome, em nome da minha
 esposa e de toda a nossa família, 
 pelo ótimo serviço de jantar 
 prestado por você e sua equipe.
 A comida estava fantástica,
 um ótimo serviço, sem contar 
 na simpatia e atenção  de 
 todos da sua equipe.
 Espero que tenha conseguido 
 clientes futuros, acredito 
 que sim pois o pessoal só 
 rasgou elogios nos dia que se
 passaram...   
 Mais uma vez obrigado,
 um forte abraço e espero
 que façamos mais eventos
 como este em breve..

Juliana e Leonardo

Bodas de papel

Evento surpresa contrato
 pela Sra Roseli Zei 
(Empresa R&D Assessoria e eventos)
 para sua filha e genro.
 Amei cada detalhe desta
 noite e o jantar estava magnífico.
 Mamãe muito obrigada pela
 surpresa e pela organização.
 O nosso aniversário de um 
 ano de casados não poderia
 ser melhor.

Daniela Zei

Batizado do Pietro

 Realizei o batizado do meu
 filho Pietro com vocês e adorei...
 Ficou tudo muito lindo.
 Vocês pensaram em cada detalhe...
 Me surpreenderam em tudo!!! 
 Muito obrigada...
 Já estou pensando nos próximos
 eventos... bjs

Fernanda Freitas

Bodas de Couro

Oi Érica!!! Eu que agradeço vcs!!
Estava tudo uma delícia!!!
Muito obrigada por tudo!
Viramos fãs de vcs!!! 
Um beijo! Muito obrigada 

Thais Polo

Aniversário

Bistrô  Mediterrâneo em ação!
Maravilhosas as receitas
desta família. Recomendo:

Dani Cury

Confraternização de Natal

Érica,
 Muito obrigada.
 Nós gostamos muito. 
 Estava tudo uma delícia,
 como é o padrão de vocês.
 Feliz Natal e uma ano 
 novo repleto de realizações.
 Beijo

Sandra Lira

Agradeço a todos pelo
trabalho incrível de vocês!!! 
Obrigada Beijos

 Sandra Nobrega

Olá Erica! 
Deu tudo certo ! 
Foi ótimo e muito divertido!
Até a próxima! Boas festas pra vcs!

Fernanda Quintana

Érica,
Nós é que agradecemos !

Vocês foram perfeitos em

cada detalhe, só ouvimos elogios .
Ah, e respondendo o que

me perguntou hoje…

Foi tudo muito melhor do que

eu imaginava !
Obrigada !

Isabela Flores

Almoço de noivado

Quando pensamos em fazer

um evento especial,

reservado, onde zelamos pela

qualidade no propósito de

agradarmos por completo

aqueles a quem amamos,

desejamos que tudo esteja

impecável e que tenhamos

o máximo em qualidade para

tornarmos este dia inesquecível.

Além de encontrar tudo isto no

Bistrô Mediterrâneo, fomos surpreendidos

com o atendimento excelente,

com uma equipe que superou

as mais altas expectativas,

os paladares mais exigentes e

que contribuiu expressivamente

para que o nosso noivado se torna-se

mais que especial!

Minha recomendação vai além da

contratação e experimentação.

Deixe-se provar deste excelente

serviço e fique surpreso no como

o Bistrô Mediterrâneo pode tornar

o seu evento inesquecível, inigualável

e impecável! Parabéns a toda a equipe

e espero poder reencontrá-los em breve!

Abraços e nosso muito obrigado!

Isabela e Rodrigo Oliveira

Happy hour

...Estava tudo ótimo, 
adoramos! Obrigada, 
em breve faremos outro evento.

Camila

Comemoração de aniversário

Muito Obrigada!!! 
O pessoal adorou tudo!!!
Mandaram dar novamente 
os parabéns pelo serviço,
comida, atenção!
Tudo impecável Um super
Obrigada!! 
Adorei as fotos!..

Thaís Polo

Comemoração de aniversário

Oi Érica! Obrigada vocês.
Nós amamos tudo, a comida,
a decoração e em especial 
a sua tenção! 
Tive uma noite muito
especial,
e vocês foram grandes
colaboradores
para que tudo desse certo.
Obrigada pelas fotos. Bjos

Renata Cabral

Almoço de confraternização

 Gi, Fúlvio e equipe!

 Nós é que agradecemos. 
 Vocês mais uma vez 
 foram fantásticos!!!
 Tudo perfeito e delicioso.
 Ainda sonhando com a calda de côco.....
 Seguramente voltarão mais vezes.
 Obrigada e parabéns!

Fabiana e Rafael Barral

Almoço do dia das mães

Eu quero agradecer o
carinho de vocês..
nós amamos!!!
Pode ter certeza 
que terá muito mais!!!

Debora Izidro

Mini Wedding

Obrigada por tudo!!
Estava tudo muito lindo!!
Bjos

Ana Paula

Almoço de Batizado

Muito obrigada por hoje, tudo estava perfeito!!
Amei o Buffet!! …A gentileza de vocês!!
Obrigada mesmo

Samantha Chirico

Aniversário

A festa foi incrível,

todos nos divertimos muito

e nos deliciamos com as

criações gastronômicas
preparadas por vocês!!!
A equipe toda está de parabéns!!!

Muito obrigado pelo evento!!!

Rafael

Jantar de aniversário

..Mais uma vez obrigada 
pelo carinho, atenção 
e profissionalismo!!!

 Bjos

Fabiana

        Confraternização 

Caros Fúlvio, Érica, Thales e Giselma,

Gostamos muito do jantar,

a comida estava espetacular,

o formato é perfeito e a companhia

de vocês é agradabilíssima.

Realmente, superou as expectativas,

que já eram as melhores.
Fico muito agradecido .

Enfim, foi demais.
Espero vê-los em breve e

precisamos marcar uma pedalada juntos Fúlvio!

Parabéns pelo trabalho e muito obrigado.

                                                                                                                                                                                                            José

Mini Wedding-

Muito obrigada por tudo!

Mais uma vez estava tudo ótimo.
A decoração linda.
Adorei as flores!
As pessoas adoraram, até quem

não curte muito doces

adoraram o
mousse e o sorvete.
Bjos a todos e até a próxima.     

                                                                                                                                                                                                                                    Lilian

Comemoração de aniversário

Olá Fúlvio,

Gostaria de agradecer

o trabalho de vocês ontem!

Estava tudo maravilhoso e delicioso!

Todos falaram muito bem!

Karla Torres

Aniversário infantil

Bom dia Érica,
Mais uma vez obrigada.

A festa foi maravilhosa!

                                                                                                                                     Alessandra 

Almoço de Batizado

Oi Érica, boa tarde!

Nós agradecemos,

tudo estava maravilhoso!

Obrigada pelo trabalho feito

com tanto carinho! Todo mundo

elogiou bastante as entradas,

o risoto, as sobremesas,

tudo estava muito delicioso.

Abraços,

                                                                                                                                           Ana 

Comemoração de aniversário

Érica, agradecemos todo empenho

e competência de sua equipe.

Tudo correu muito bem.

Comida boa e serviço de primeira.

Um abraço a todos.

Grata por tudo.

                                                                                                             Maria de Lurdes e Lopes

Comemoração de aniversário

Oi Érica, adoramos tudo!

Foi perfeito!

Nós é que agradecemos!

A comida do Chef EH SENSACIONAL!

Bjos

Dani

Almoço de noivado

Quero agradecer a festa 
que vocês nos proporcionaram,
foi ótimo!
Todo mundo ficou muito 
contente e satisfeito!

                                                                                                                                                        Marcelo Arend

Comemoração de aniversário

Oi Érica, boa noite!
 Nós como sempre ficamos
 muito satisfeitos com tudo,
 só recebemos elogios.
Vocês são ótimos e você 
como sempre muito 
elogiada por todos!

                                                                                                                                                         Renata Garcia

Jantar de confraternização

Obrigado Érica pelo envio das fotos.

Tudo ficou excelente, o pessoal

ficou muito satisfeito e admirados

com a qualidade dos pratos.

Em breve chamaremos para

outros eventos.    Um abraço.

 

 Domingos Voidella

Comemoração de aniversário                                                                                                                                                                   

Bom dia Érica!
Nós que agradecemos 
pela linda recepção 
que nos ajudaram a

 proporcionar aos nossos
 convidados, com pratos tão
 delicados e saborosos, 
funcionários felizes, simpáticos 

e servindo tudo com muito Amor!
 Falo em meu nome, em nome da 

Chris e do Mauricio. 
Espero que ainda possamos fazer 

muitas recepções tão 
deliciosas e 

felizes como foi a de Sábado.
Também gostei de vc desde

nosso primeiro contato.
Beijo grande em seu coração

e desta equipe linda e atenciosa

de vocês.
Fiquem com DEUS! 😘😘

                                                                                                                                   Renata Gregio

Comemoração de aniversário

Foi um dia maravilhoso
Você e sua equipe foram
incríveis, eficientes e
educados.
Os pratos estavam deliciosos
da entrada à sobremesa.
Todos nós adoramos.
Só elogios.
Muito obrigada por tudo
e pode ter certeza que
os contrataremos outras
vezes. Abraços!

Elisete Neves

Comemoração de aniversário

Fúlvio e Érica, boa noite!
Nós gostaríamos de agradecer
o excelente almoço que vocês nos
proporcionaram neste
dia tão especial.
Nossa mãe ficou
muito feliz!
Mais uma vez só temos
elogios a todos da equipe,
desde o atendimento inicial
com a atenção e delicadeza
da Érica, até o dia do evento
dos garçons aos saborosos pratos
por você elaborados.
Realmente estava tudo muito
especial e saibam que para nós
também foi um prazer tê-los
conosco mais uma vez.
Sempre indicamos o Bistrô Mediterrâneo
a conhecidos e esperamos
vê-los em breve.
Abraços

Carolina e Fernanda

Jantar de aniversário

Gostaria de agradecer pela
atenção e cuidado
com td…
Vcs foram muito queridos
em uma data especial!!
Espero que tudo tenha
saído como vocês
queriam,
pois para nós estava
tudo perfeito!!
Só Tenho a agradecer mesmo!!

Márcia

Jantar de aniversário

Agradeço ao Fúlvio, Érica e
toda a equipe pela organização
pontualidade, delícias e bom
gosto que fizeram de meu
evento um sucesso!
Parabéns a todos!!!

Rosangela Ferraro

Comemoração de aniversário

Gostaria de agradecer
o trabalho de vocês ontem!
Estava tudo maravilhoso
e delicioso!
Todos falaram muito bem!

Karla 

Jantar de aniversário

Mais uma ano se passou
e novamente fui prontamente
atendido por essa equipe
maravilhosa.
Meus convidados ficaram
encantados com o atendimento
e com a excelente apresentação
de vocês, além é claro dos
excelentes pratos apresentados.
Meus mais sinceros agradecimentos.

Maurício Sanches

Comemoração de aniversário

Oi Érica!
Nós agradecemos a toda
a equipe, vocês realizaram
tudo da maneira como
pensávamos!
Foi tudo ótimo, obrigada!
Grande beijo

Veruska

Comemoração de aniversário

Que a gente se reveja
muitas e muitas vezes Érica!
Eu valorizo demais quem
trabalha com excelência,
seriedade e profissionalismo
e vcs têm uma missão linda
de proporcionar momentos inesquecíveis
aos seus clientes!
Que trabalho lindo!
Fica com Deus!
Um beijão

Ju Lobato

Comemoração de aniversário

Todos amaram…
Foi só elogio!!!
Obrigada por todo
o carinho em fazer
este dia tão especial
para nós!!!
Você sempre excede minhas expectativas!
Um grande bjo

Daiana

Almoço de aniversário

Eu agradeço por tudo
o que vocês fizeram, todos saíram
muito satisfeitos e felizes,
até agora recebo os comentários.
Bjos

Sônia